2026年9月,康美·中国中药材价格指数报于1466.91点,同比下跌6.07%。 需要先说明的是,不同统计口径下这一跌幅存在差异——康美9月月评记录的同比降幅为10.32%(对比上年同期1635.65点)。6.07%所对应的,可能是特定时间节点或特定子指数的数据。但无论以哪个口径为准,方向是一致的:中药材市场已经进入了一轮持续的下行调整期。
从更长的时间轴看,自2024年7月2252.73点的历史高点以来,指数累计回落幅度已接近三成。这轮调整不是短期波动,而是供给、需求、政策三条线在同一时间窗口里叠在了一起。

供给端:扩种的账,现在到了还的时候
2019年之后中药材价格经历了一轮长周期上涨,种植端的扩种冲动在随后几年集中释放。有种植企业负责人说得直白:“前几年药材价格高,大家都一窝蜂地种,现在产量上来了,市场消化不了”。上一轮库存还没消化完,新货又批量入市,供给压力在2026年集中兑现。
猫爪草是最极端的样本——最高时卖到1000元/公斤,2026年普货只要60元,跌幅超过九成。白术从被戏称为“金术”的高位回落,一位中医临床医生的原话是:“前两年最贵的时候,白术根本不叫白术,叫‘金术’,一公斤卖到好几百,我开方的时候根本不敢用”。据药通网数据,截至2026年3月底,已有近75% 的中药材品种价格下跌。
安国中药材指数的多期报告反复指向同一个判断:前期扩种形成的过剩供给仍需时间消化,产新品种新货批量入市,库存消化压力持续加大。部分品种已经出现了成本倒挂,商户为了回笼资金主动让利走量。
供给宽松的同时,需求侧没有形成对冲。
药企和饮片企业的采购策略在2026年高度一致:随用随采、严控库存、优先合规。安国指数的记录中,“药企与终端采购维持谨慎,市场交易以小批量刚需为主,‘有价无市’特征较为明显”是反复出现的表述。医疗终端以消化前期库存为主,没有出现集中放量的迹象。
一个值得注意的细节是,药食同源类需求过去几年被寄予厚望,但在2026年也出现了降温。安国指数上半年的报告指出,药食同源消费虽仍是“市场核心支撑”,但其增量不足以对冲大宗家种品种的整体下行压力。
政策变量在这轮调整中扮演了加速器的角色,而且两条政策线的短期效应恰好落在了价格最敏感的时点上。
集采方面,2026年5月《全国中药饮片采购联盟集中采购文件》正式发布,第二批41个品种的全国性集采进入执行阶段。集采以量换价的逻辑向上游传导,药材原料的议价空间被系统性压缩。有企业人士坦言,集采报价“可能难以反映产业链合理毛利水平”,价格倒挂的风险在持续累积。
追溯方面,自2026年1月1日起,药品追溯码全量采集上传政策正式实施。追溯要求赋码至最小包装,企业不得不从源头进行拆零重组,成本随之上升;与此同时,药材商手中无法提供溯源证明的库存面临日后无法销售的风险,急于清仓抛售。集采压价和追溯清库,长期看都是行业规范化的必经之路,但两者的短期效应叠加在一起,恰好落在了价格下行最敏感的窗口上。
“中药材价格下跌”这个表述容易掩盖一个关键的结构性事实:跌的主要是能人工种植的家种品种,野生稀缺资源的价格并没有同步下行。
多位药商的表述高度一致:“野生的肯定降不了,还是像软黄金一样。现在降下来的,都是能人工种植的品种”。市场数据也印证了这一点:野生苍术因资源稀缺,报价高达105至110元,而家种统货稳定在30元上下。野生货在市场流通量中的占比已不足5%,与家种大宗品种的走势形成了清晰的两极。
这种分化说明,这轮调整的本质不是“中药材不值钱了”,而是前期被扩种和囤货推高的家种大宗品种,正在经历一轮泡沫出清。真正稀缺的、不可复制的资源型品种,定价逻辑并没有被打破。安国指数的判断与此一致:优质优价正在成为市场核心特征,大宗家种品种仍有下跌压力,而野生和稀缺资源类品种仍有机会。
价格下跌的受益链条是清晰的。中医临床医生“终于敢开方了”——前几年一副药动辄两百多,现在价格落了一大半,“对老百姓来说是一大利好”。对于需要长期中药调理的人群,负担是实实在在地减轻了。
但上游种植端的压力是另一番景象。“我们现在基本上都在赔钱”,山东一位种植企业负责人说,丹参从2023年的18到19元/公斤降到了9元。前几年高价刺激下的扩种,现在变成了亏损的源头。
中游流通环节正在经历一轮出清。康美中药网的记录中出现了标志性的场景:亳州出现冷库爆雷,十多个饮片厂关停,行业进入深度洗牌。那些在价格高位囤货、依赖库存升值获利的商户和中小企业,在这轮下行中首当其冲。市场的操作策略已经从“囤货待涨”全面转向“轻仓位、快周转、不囤货、不追高”。
这轮调整的本质,是一场从“炒药”向“制药”的定价逻辑切换。当扩种的泡沫被挤掉、囤货的库存被清空、追溯和集采把灰色空间一步步压缩,中药材的价格将越来越取决于两个东西:真实的供需,和可验证的质量。对于种植端,“看行情决定种什么”的赌性需要收敛;对于流通端,靠囤积居奇的商业模式正在失去生存空间。行业不会因为一轮下跌就消失,但参与者的活法,必须换一套了。