三伏天气虚失眠人群专属食疗，补气安神兼顾祛湿汤方
2026年三伏天从7月15日入伏，至8月23日出伏，共计40天。三伏天暑湿交蒸，人体阳气浮于外、阴气伏于内，气血运行旺盛，皮肤毛孔张开。很多人一到三伏天就出现白天浑身没劲、气虚犯困、心慌烦躁，晚上睡不踏实、口干上火、湿气重、吃饭没胃口的情况。
“三伏天”出汗多，导致体力不足，机体功能下降。因此养生尤其要注重“养气”。岭南传统天灸非遗传承人、广东省中医院针灸门诊科主任李滋平指出，今年气候特点是“水火相织、燥湿交替”——火气偏盛容易伤肺，雨水多湿气堵在肝胆，很容易导致上热下寒：心火浮越在上，肾水寒湿在下，人就容易失眠、多梦、盗汗、心烦。
对于本就气虚的人群，三伏天更是“双重消耗”——既要应对暑热对气的损耗，又要面对湿邪对脾胃的困阻。气虚失眠的核心病机在于心脾两虚、气不养神。心气不足则心神不安，脾虚湿困则气血生化乏源。因此，调理的关键在于补气健脾、安神祛湿，三者缺一不可。
以下推荐几款专门针对三伏天气虚失眠人群的食疗汤方。
一、五指毛桃茯苓安神汤——补气不上火，安神不滋腻
五指毛桃素有 “南方人参” 之称，其补气效果不亚于黄芪，但性味甘平，补气但不容易上火，尤其适合南方湿热气候和虚不受补的人群。国医大师邓铁涛生前非常推崇五指毛桃，认为其“健脾补气、益气利湿、祛痰平喘、舒筋活络之功效，并有益气不伤阴、补而不燥、药食同源等特点，为补虚之佳品”。
食材：五指毛桃30克、茯苓15克、莲子15克、芡实15克、山药15克、瘦肉200克、生姜2片。
做法：汤料洗净，浸泡15分钟；瘦肉焯水去血沫；所有材料放入汤煲，加水大火煮开后转小火煲1小时，加盐调味即可。
功效：五指毛桃补气健脾，茯苓利水渗湿、健脾宁心，莲子养心安神，芡实固脾涩精，山药补脾养胃。全方补益又清热，利水又健脾，尤其适宜于脾胃虚弱、消化不良、湿气重、心悸失眠的人群。每周喝2至3次，祛湿不伤脾，补气不燥热。
二、沙参玉竹百合瘦肉汤——清润养阴，宁心助眠
针对今年“火气偏盛容易伤肺”的特点，沙参玉竹百合瘦肉汤是清润养阴、宁心助眠的优选。
食材：猪瘦肉300克、北沙参20克、玉竹20克、干百合15克、无花果2颗、生姜2片（2至3人份）。
做法：瘦肉切厚块冷水焯水；沙参、玉竹、百合清水浸泡15分钟；所有材料入砂锅，加水大火煮沸，转小火炖煮1小时；加少许盐调味即可。
功效：清润润肺、养心安神。北沙参养阴清肺，玉竹养阴润燥，百合清心安神。尤其适合三伏天口干干咳、鼻咽燥热、心烦多梦的人群，清燥不伤正气，兼顾宁心助眠。
三、四神汤——健脾祛湿的经典基础方
四神汤是健脾祛湿的经典食疗方，适合作为三伏天调理脾胃的基础汤品。
食材：莲子、芡实、茯苓、山药各15克，排骨或猪骨适量。
做法：四味食材洗净，排骨焯水后一同放入锅中，加足量冷水，大火煮沸后转小火煲1小时，加盐调味即可。
功效：四味食材均为 “药食同源”的健脾高手——莲子健脾止泻、养心安神；芡实固脾涩精、祛湿止带；茯苓利水渗湿、健脾宁心；山药补脾养胃、生津益肺。搭配温补的肉类，既能增强脾胃功能，又能温养阳气。适合挑食、不爱吃饭、脾胃虚弱的人群。
四、茯苓山药莲子汤——睡不踏实的首选
食材：干茯苓12克、铁棍山药200克、干莲子15克、清水1000毫升。
做法：山药去皮切块泡清水防止氧化；所有食材一同下锅小火炖煮30分钟，无需加糖。
功效：山药滋养脾胃，茯苓深层化解三伏湿热，莲子养心安神。改善闷热天气心烦燥热、夜里翻来覆去睡不着、饭后腹胀不消化，老少都能喝，温和降暑，不会刺激肠胃。
五、日常调理小贴士
1. 食用时间
2. 体质适配
全年脾胃虚寒、经常腹泻的人群可放心食用上述汤方。体内燥热严重者，可搭配少量麦冬调和。
3. 食用频率
4. 配合穴位按摩
可日常按揉足三里、阴陵泉、内关穴，通过穴位按摩调理伏天不适。内关穴位于腕横纹上2寸，是安神定志的要穴，每日按揉3至5分钟，有助缓解心烦失眠。
5. 饮食禁忌
三伏天少吃生冷、寒凉瓜果，以免损伤脾胃阳气。杜绝空腹吃冰。空调温度不低于26℃。
结语
三伏天虽是“苦夏”，却也是调理气虚体质的黄金窗口。中山大学孙逸仙纪念医院中医科林玉洁副主任医师指出，三伏天养生尤其要注重“养气”，以防到了冬天阳气不足，抵御疾病的能力下降。
上述汤方围绕 “补气健脾、安神祛湿” 的核心思路，兼顾了今年“水火相织、燥湿交替”的气候特点。从一碗温热清润的养生汤开始，让身体在三伏天里补足元气、安然入眠。食疗仅作日常调理，长期脾胃虚弱或严重失眠者，建议配合规律作息及专业中医师指导。