秋日养生：做好 “三防”，食疗与运动双管齐下
立秋过后，天气逐渐褪去夏日的燥热，迎来了秋高气爽的时节。然而，秋季气候干燥、昼夜温差大，同时万物凋零的景象也容易影响人的情绪，因此养生需重点做好 “防秋燥、防秋凉、防秋郁” 这 “三防”，再配合恰当的食疗与运动，才能更好地适应季节变化，保持身体健康。
防秋燥：滋阴润燥，饮食运动巧搭配
秋季气候的主要特点是干燥，中医称之为 “秋燥”。这是因为入秋后，空气中的湿度降低，风力加大，人体水分蒸发速度加快，容易出现口干舌燥、皮肤干燥、大便干结等症状，甚至会引发咳嗽、咽喉肿痛等问题。
食疗方案：
银耳百合莲子羹：取银耳 15 克泡发撕成小朵，百合 20 克、莲子 30 克洗净，一同放入砂锅，加适量清水大火煮开后转小火炖煮 1 小时，最后加少许冰糖调味。此羹具有滋阴润肺、养心安神的功效，适合秋季常食。
川贝雪梨汤：雪梨 1 个洗净去核切块，川贝 5 克研成粉末，与雪梨一起放入碗中，加适量冰糖和清水，上锅蒸 30 分钟即可。这款汤能润肺止咳、清热化痰，对秋燥引起的干咳无痰效果显著。
芝麻核桃粥：黑芝麻 30 克、核桃 20 克研磨成粉，与大米 50 克一起煮粥，可根据口味加少许蜂蜜。芝麻和核桃富含油脂，能滋阴润燥、润肠通便，缓解秋季便秘。
运动建议：秋季防秋燥的运动应以温和的有氧运动为主，如散步、慢跑、太极拳等。这些运动能促进血液循环，增强肺部功能，帮助身体排出浊气。运动后要及时补充水分，可饮用淡盐水或蜂蜜水，避免大量饮用冷饮。另外，运动时间最好选择在早晨或傍晚，此时气温较为适宜，避免在正午阳光强烈、空气干燥时运动，以免加重身体缺水。
防秋凉：温补护阳，饮食运动重保暖
秋季气温变化较大，昼夜温差明显，白天可能还比较炎热，但到了夜晚就会变得凉爽，甚至有些寒冷。这种气温的骤变容易让人忽视保暖，从而引发感冒、关节疼痛等疾病。中医认为，秋季阳气渐收，阴气渐长，此时若不注意保暖，容易使寒邪入侵，损伤阳气。
食疗方案：
当归生姜羊肉汤：羊肉 500 克切块焯水，与当归 15 克、生姜 30 克一同放入砂锅，加适量清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮 2 小时，加盐调味即可。此汤有温中补虚、散寒止痛的作用，适合秋季手脚冰凉、畏寒怕冷的人群。
山药栗子粥：山药 100 克去皮切块，栗子 50 克去壳，与大米 100 克一起煮粥。山药能健脾养胃，栗子可补肾强筋，二者搭配能增强身体抵抗力，抵御秋凉侵袭。
红枣桂圆茶：红枣 10 颗、桂圆 5 颗洗净，加适量清水煮 15 分钟，可代茶饮用。这款茶饮能补气养血、温暖身体，适合秋季气血不足的人饮用。
运动建议：防秋凉的运动要注意保暖，避免运动后受凉。可以选择在室内进行瑜伽、普拉提等运动，既能锻炼身体，又能避免受到外界寒冷空气的刺激。如果进行户外运动，如登山、骑行等，要注意穿戴合适的衣物，运动前做好充分的热身准备，运动后及时更换汗湿的衣服，避免吹风。运动强度不宜过大，以身体微微发热、不出大汗为宜，因为秋季阳气内敛，过度出汗会损伤阳气。
防秋郁：疏肝解郁，饮食运动调情志
秋季万物凋零，树叶飘落，花草枯萎，这种萧瑟的景象容易让人产生凄凉、悲伤的情绪，也就是人们常说的 “秋郁”。中医认为，秋季与人体的肺脏相对应，肺主悲，秋季肺气偏旺，容易导致情绪低落、精神不振等问题。长期处于 “秋郁” 状态，会影响人的睡眠、食欲，降低免疫力，甚至引发一系列心理和生理疾病。
食疗方案：
玫瑰粥：大米 100 克煮粥，快熟时加入干玫瑰花 5 克，再煮 5 分钟即可。玫瑰花具有疏肝解郁、活血调经的功效，常喝玫瑰粥能改善秋季情绪低落的状况。
香蕉燕麦粥：香蕉 1 根切片，与燕麦片 50 克一起煮粥。香蕉中含有丰富的 5 - 羟色胺，能缓解抑郁情绪，燕麦则能提供持久的能量，让人保持良好的精神状态。
莲子百合瘦肉汤：瘦肉 200 克切块，与莲子 30 克、百合 20 克一起煮汤，加盐调味。此汤有养心安神、疏肝解郁的作用，适合秋季失眠、情绪烦躁的人食用。
运动建议：适当的运动能促进大脑分泌内啡肽，让人产生愉悦感，有助于缓解秋郁情绪。可以选择一些集体运动，如广场舞、羽毛球、篮球等，在运动中与他人交流互动，增进感情，改善心情。也可以尝试登山，秋季登高远眺，能让人视野开阔，心胸豁达，有效缓解抑郁情绪。运动时间最好选择在白天，多接受阳光照射，阳光能促进体内维生素 D 的合成，对改善情绪也有一定的帮助。
秋季养生做好 “三防”，再结合科学的食疗与运动，是顺应季节变化、维护身体健康的重要举措。在日常生活中，我们要根据秋季的气候特点和自身的身体状况，合理调整饮食、起居和运动，做到防秋燥、防秋凉、防秋郁，以健康的身心状态迎接秋季的到来。
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